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04/01/20235 ideas de desayuno con naranja
5 ideas de desayuno con naranja
¿En qué momento del día prefieres comerte una suculenta naranja? La mayoría de personas lo hacen después de almorzar o en la merienda. Pero ¿qué te parecen unas ideas para incorporar esta fruta a tu desayuno? En este post te damos unas cuantas para que tú solo tengas que comprar las naranjas.
1. El tradicional zumo de naranja
Un zumo fresquito de naranja es una opción saludable que combina a la perfección con cualquier desayuno, desde las tostadas con aguacate y queso blanco hasta los bocadillos de jamón.
Aunque lo habitual sea tomarlo en los meses más calurosos, también es una excelente alternativa durante el invierno. ¿Por qué? Como explica la Fundación Española de Nutrición, una de las principales propiedades de las naranjas es su alto contenido en vitamina C, que ayuda a combatir los resfriados y las gripes.
¿A qué esperas para hacerte con una rica naranja de zumo y empezar la jornada de la mejor manera posible?
2. Yogur natural con naranjas
Sabemos que el ritmo de vida actual implica tener prisa todo el tiempo, lo que nos impide disfrutar de momentos tan placenteros como el desayuno. Si desde primera hora de la mañana ya estás a tope, te proponemos una idea rápida, interesante y nutritiva: yogur natural con naranja.
Para crear esta receta, necesitarás:
- Yogur natural sin azúcar.
- Mermelada de naranja.
- Gajos de naranjas de mesa.
- Avena.
- Trozos de chocolate negro.
Si tienes un poco de tiempo libre, puedes adquirir naranjas amargas para hacer tú mismo la mermelada durante los fines de semana. No obstante, recuerda que en nuestra web puedes comprar mermelada artesana de naranja dulce.
Respecto al orden de los ingredientes, te recomendamos comenzar por la mermelada, luego añadir una capa de yogur, otra de avena, volver a la mermelada y así hasta alcanzar el borde del recipiente. Por último, espolvorea los trozos de chocolate y termina decorando con unos gajos.
¿Sabías que al comer naranja contribuyes a mejorar tu sistema digestivo y tu piel? Ten en cuenta que estos órganos son los que más sufren las consecuencias del estrés continuo. Esta fruta te proporciona altas dosis de fibra, flavonoides y antioxidantes, tus grandes aliados para favorecer su protección.
3. Porridge
de naranja con especias
Todos
conocemos la sabrosa combinación de naranja y chocolate, pero ¿te animas a
probar esta fruta con especias? Esta receta es muy conocida en los países del
norte de Europa por las múltiples propiedades que brinda al organismo,
especialmente durante los meses más fríos.
Ingredientes:
- Leche desnatada.
- Avena.
- Canela.
- Jengibre.
- Vainilla.
- Naranjas de mesa.
- Miel.
Al
igual que el yogur con naranja, es una receta muy rápida de elaborar. Para
empezar, introduce en una cacerola la leche, la avena, el jengibre, la
vainilla, la canela, zumo de naranja natural y ralladura de la
fruta. Hierve a fuego lento durante 3 o 4 minutos y remueve para que no se
pegue.
Luego, deja reposar, emplata e incorpora más ralladura y la miel. Decora
con rodajas grandes de naranja a los lados.
Estos componentes no solo te ayudan a entrar en calor rápidamente, también
rebajan los niveles de azúcar, colesterol y la presión sanguínea. Además,
el plato es una gran fuente de energía saludable.
4. Tostadas con naranjas
Si prefieres las tradicionales tostadas en tu desayuno, tienes a tu disposición una amplia gama de alternativas. Por ejemplo:
- Naranja y miel: Una combinación típica y perfecta para endulzar la mañana con ingredientes naturales y saludables. Para ello, puedes emplear mermelada artesana o hacerla tú mismo. Calienta el pan, distribuye la mermelada, añade la miel y ¡a gozar de este potente antioxidante!
- Aceite de oliva con naranja: Actualmente, puedes encontrar aceite de oliva macerado con diversos cítricos, entre los que se encuentran las naranjas. ¿Qué te parece dar ese toque especial y fresco a tus tostadas? En Naranjas Ché tenemos varias opciones.
5. Crêpes suzettes
Esta delicatessen francesa, ideal para festejar las mañanas de los fines de semana, tiene como ingrediente principal la naranja.
Para la masa, precisarás:
- Leche desnatada.
- Huevo.
- Harina.
- Mantequilla.
- Azúcar.
Para la salsa:
- Zumo de naranja natural.
- Ralladura de naranja.
- Azúcar.
- Mantequilla.
- Licor de naranja.
Para preparar los crêpes, introduce los ingredientes en una batidora. Después, pon un poco en una sartén con mantequilla y dales la vuelta para que se cocinen bien.
En lo referente a la salsa, añade azúcar y mantequilla a la sartén hasta que se fundan. Luego, incluye las ralladuras de naranja, el licor y el zumo. Reduce durante unos 2 minutos.
Por último, introduce las tortitas en la salsa para que se impregnen bien, dóblalas y echa un poco por encima si deseas potenciar más su sabor.
Ahora que conoces todas estas ideas, ¿te han entrado ganas de comprar naranjas para desayunar? En Naranjas Ché somos expertos en la venta y cultivo de naranjas, mandarinas y limones ecológicos en huertos propios al lado del Mediterráneo. ¡Calidad al mejor precio!
Fuentes de referencia:
https://www.naranjasche.com/
https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/desayuno-yogur-naranja-39648.html
https://cookpad.com/es/buscar/naranja%20desayuno https://www.hola.com/estar-bien/20180808127981/ideas-para-que-incluyas-la-fruta-en-el-desayuno-cs/ https://solcleanse.com/journal/warming-orange-spice-porridge
https://hungryhealthyhappy.com/spiced-orange-porridge/
https://www.naranjastradicionales.es/blog/2020/11/03/para-que-es-bueno-el-zumo-de-naranja-con-miel-descubre-su-secreto/
https://www.petitchef.es/recetas/postre/crepes-suzette-crepes-de-naranja-fid-1570292
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