Vino de Naranja Ecológica – Tarongino
31/05/2017¿Cubres tus niveles de vitamina C diarios?
¿Cubres tus niveles de vitamina C diarios?
¡La naranja tiene mucha vitamina C y es muy buena para el cuerpo! Seguro que has escuchado esta frase en infinidad de ocasiones. Y no es de extrañar, ya que los cítricos contienen un alto porcentaje de este nutriente, además de otros muchos. Pero ¿conoces sus beneficios para el cuerpo humano? ¿Sabes cuánto tienes que consumir al día? ¿Ingieres la que necesitas? ¡Vamos a descubrirlo!
¿Qué aporta la vitamina C al cuerpo?
La vitamina C o ácido ascórbico es un nutriente esencial para el desarrollo del cuerpo humano. Se emplea para la formación de colágeno en los huesos, músculos, cartílagos o vasos sanguíneos. Por lo tanto, este elemento es básico para el proceso de curación y recuperación del organismo.
Además, se trata de un potente antioxidante que ayuda a proteger a las células de los conocidos como radicales libres. Estas moléculas se producen al descomponer alimentos o por la exposición al humo o el sol, y son responsables de diversas enfermedades. Asimismo, la vitamina C facilita al cuerpo la absorción y almacenaje hierro, un elemento fundamental para la sangre.
Todas estas virtudes convierten a este nutriente en uno de los más relevantes y conocidos dentro de las vitaminas. Por ello, es importante que nuestro organismo cuente con este elemento para mantener una buena salud.
Las necesidades diarias de vitamina C
Por desgracia, el cuerpo humano no es capaz de generarla de manera natural. Por este motivo, incluirla en tu dieta ha de ser una prioridad. Además, no es un nutriente que el organismo sea capaz de almacenar, por lo que esta ingesta debe realizarse de manera habitual para no caer en un déficit de la misma.
Según el Instituto de Salud de Nacional de Estados Unidos, estas son las dosis diarias recomendadas de vitamina C:
- Niños: entre 15 y 45 mg, según avanza su crecimiento.
- Adolescentes hombres: 75 mg.
- Adolescentes mujeres: 65 mg.
- Adultos hombres: 90 mg.
- Adultas mujeres: 75 mg.
Estas medidas varían en función de diferentes circunstancias personales, como por ejemplo, en caso de embarazo (aumenta unos 10 mg) o en personas que fuman (35 mg más). Ahora bien, ¿cómo podemos ingerir esta cantidad? ¿Es mucho o poco en términos de alimentos?
Los alimentos con alto contenido en vitamina C
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Para responder a las preguntas anteriores, antes es necesario descubrir los principales alimentos que contienen este nutriente. Seguro que los primeros que se te vienen a la cabeza son los cítricos: naranja, limón, mandarina, pomelo y muchos otros. Efectivamente, estas frutas son una de las principales fuentes de vitamina C.
Además, las verduras son otra forma de obtener este nutriente, en especial, los tomates, el brócoli y las patatas. En un segundo plano se encuentran otro grupo de verduras habituales en una dieta equilibrada como la cebolla, el puerro y la espinaca.
Estas opciones, asimismo, pueden complementarse con determinados suplementos alimenticios. Ten en cuenta que están indicados para personas que sufren un déficit importante. Por lo tanto, si sigues una dieta equilibrada, no los necesitarás.
Ahora que ya conoces los alimentos, vamos a descubrir cómo puedes combinarlos para llegar al consumo recomendado por las organizaciones de salud.
Los cítricos como fuente de vitamina C diaria
Para cubrir el aporte diario de vitamina C, una de las formas más sencillas es consumir una pieza de fruta cítrica o sus jugos una vez al día. Por ejemplo, una naranja de calidad cuenta con 75 mg de vitamina C, la mandarina dispone de 35 mg o un limón tiene 70 mg.
También tienes la posibilidad de consumir otros cítricos de temporada. El yuzu, el kumquat o el pomelo son otras fuentes que cuentan con la misma proporción con respecto al peso. Para que te hagas una idea, unos 100 gramos de cítricos poseen entre 25 y 50 mg de vitamina C.
Así pues, comiendo o bebiendo unos 200 gramos de cítricos (una naranja o dos mandarinas) obtendremos, prácticamente, la dosis de vitamina C recomendada al día. Para terminar de llegar al cupo, solo tendrás que añadir unas pocas verduras en una de tus comidas. Por ejemplo, si acompañas el elemento principal con una patata o un poco de pimiento completarás tu dosis diaria.
En resumen, las frutas y verduras son la mejor solución para cubrir el aporte diario de vitamina C. Gracias a su consumo, nuestro cuerpo contará con un nutriente esencial para su cuidado diario. No en vano, este compuesto es imprescindible como antioxidante y para la absorción del hierro, así como para la regeneración de la musculatura y el colágeno. En ese sentido, establecer una dieta equilibrada y contar con productos de calidad es fundamental. En Naranjas Ché encontrarás una gran variedad de cítricos, una fuente importante de vitamina C y otros elementos como la vitamina A y B, el potasio o el magnesio. ¡Todos ellos ecológicos y con envío a domicilio!
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Fuentes de referencia:
https://www.naranjasche.com/ https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-DatosEnEspanol/ https://www.vitonica.com/vitaminas/cubre-la-cuota-de-vitamina-c-con-los-siguientes-alimentos
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