El pH del zumo de limón es ácido, en torno a un valor próximo a 2,3

Propósito del experimento:

Observar como los ácidos disuelven las rocas.

Comprender el funcionamiento y riesgo potencial de la lluvia ácida provocada por la contaminación.

Material necesario:

• 3 tizas blancas.
• 3 vasos pequeños.
• Zumo de limón.
• Vinagre.
• Agua.

Como disolver una roca

1. Llenar el primer vaso con el zumo de limón. Llenar el segundo con vinagre y el tercero con agua.
2. Colocar una tiza en cada vaso, de forma que solo quede sumergida parte de la tiza en el líquido y la parte superior al aire.
3. Ubicar los vasos en algún sitio seguro donde no se puedan caer, dar un golpe o tropezarte con ellos.
4. Deja pasar 4 días y ves mirándolos de vez en cuando, 2 veces al día, por ejemplo. Anota los cambios que vayas observando o también puedes hacerles una foto al revisarlos.

El acético es el compuesto ácido del vinagre. Su pH suele estar algo por debajo de 3.

Verás cómo la tiza se va disolviendo, descubre que líquido deshace antes la tiza.

Explicación de por qué se disuelve la roca:

La tiza (yeso), está compuesta de piedra caliza. Al entrar en contacto con los ácidos del limón o el vinagre, estos reaccionan con la piedra caliza, la disuelven, es como si se la comieran y la piedra empieza a romperse. Tanto el limón y como el vinagre son ácidos naturales y actúan sobre la tiza.

De forma más lenta pero de la misma forma actúa la lluvia ácida sobre nuestro entorno, disolviendo las rocas.

Al respirar, desprendemos dióxido de carbono (CO2) al aire y es uno de los gases que encontramos en la atmósfera terrestre. Pero el dióxido de carbono es vertido a la atmósfera en enormes cantidades por las emisiones de coches, motores y fábricas. Por tanto, hay una mayor cantidad de CO2 en el aire, al llover, las gotas de lluvia disuelven el dióxido de carbono, reaccionando y convirtiéndose en ácido carbónico. Este ácido consecuencia de la contaminación, con el tiempo va erosionando las rocas al igual que el limón y la tiza. A más contaminación, más ácida es la lluvia y más rápidamente se produce la erosión terrestre.

En nuestro experimento, el limón y el vinagre son ácidos más fuertes los producidos en la lluvia ácida y la tiza es una roca muy blanda, por ello la erosión ocurre en pocos días.

Pero el principio es el mismo y puede comprenderse fácilmente como afecta a las piedras e incluso a las montañas a lo largo de cientos de años.
Las piedras calizas han sido utilizadas con frecuencia en la construcción de edificios, monumentos y estatuas, siendo la lluvia ácida por contaminación una amenaza real para el patrimonio cultural.

Otras reacciones responsables de la lluvia ácida son las originadas por el dióxido de azufre (SO2) vertido por la industria metalúrgica y el óxido nitroso (NO) de los motores térmicos.

Las piedras de origen calizo, son las más perjudicadas por la lluvia ácida.

Debido al CO2 de la contaminación, se forma ácido carbónico, responsable de erosionar materiales calizos.